Kahve ve Kakao Doğru Ambalajlanmazsa Tadı Acı Olur...

Kimimiz yorgun olduğumuzda kahve içeriz. Kimimiz hoş bir sohbet sırasında. Kahvenin rengârenk sohbetlere eşlik etmesi için tadınında leziz olması oldukça önemlidir. Tadı kadar ambalajlanması da. Bu yazımda kahvenin ambalajlanmasından bahsedeceğim sizlere.

Kahvenin tadını ne acı yapar? Hiç düşündünüz mü? 

Kahve doğru ambalajlanmazsa tadı acı olur. Birçok ürünün ambalajlanması gibi kahvenin de ambalajlanması oldukça önemlidir. Kahvenin çekirdek olarak veya öğütülerek hemen paketlenmesi gerekmektedir. Çünkü kahve ambalajı, kahvenin taze kalmasını sağlar.

Peki, kahve ambalajı için en uygun malzemeler hangisidir? Bu konuda fikriniz var mı? Kahve ambalajı için, Alüminyum (AL), düşük yoğunluklu polietilen (LDPE),polietilen teleftalat (PET), polyamid ve polistiren (PS) malzemeleri kullanılır.

Bu malzemelerin kullanıldığı kahve ambalajı sayesinde kahvenin raf ömrü uzar. Raf ömrü genellikle 12-18 aydır. 24 aya kadar da uzayabilir. Doğru kahve ambalajı kahvenin aromasını korur. Taze kalmasını sağlar. Doğru kahve ambalajı sayesinde kahve çekirdekleri mis gibi taptaze kokar. Kahve, oksijene karşı da oldukça duyarlıdır. Doğru kahve ambalajı sayesinde, kahve çekirdekleri oksijene maruz kalmaz böylece aromasını ve lezzetini kaybetmez. Kahve bildiğiniz üzere yüksek miktarda yağ da içerir. Doğru kahve ambalajı kahvenin yağının da dışarı geçmesini önler. Kahve ışığa karşı da oldukça hassastır. Kahve ambalajı ışığa karşı da kahve çekirdeklerini korur ve bu sayede kahve aromasından ve lezzetinden bir şey kaybetmez. Neme karşı da oldukça hassastır kahve çekirdekleri. Kahve ambalajı kahve çekirdeklerinin nemden de etkilenmesini önler.

Papirus kahve poşetleri özellikleri itibariyle kahve için doğru ambalajlardır. Papirus kahve poşetleri, kahve için adeta bariyer konumundadır. Neden kahve için doğru ambalaj Papirus kahve poşetleri. Çünkü papirus kahve poşetleri ile kahve uzun süre tazeliğini korur. Tadı ve kokusuyla müşterilerin damağında lezzet bırakır. Papirus kahve poşetleri, dikdörtgen tabanlıdır. Tabanı sayesinde dimdik ayakta durur bu sayede müşterilerinizin ilgisini çeker. Kahve çekirdeklerini veya öğütülmüş kahveyi yüksek düzeyde korur. Adeta bariyer konumundadır. Yağ geçirmez özelliği vardır. Ağzı da ısıl olarak yapıştığından patlama, dökülmelere de maruz kalmaz. 

Papirus kakao poşetleri sayesinde kakao, rutubet ve nemden korunur. Topak topak olmaz. İçerisindeki kraft kâğıt sayesinde hem şık görünür hem de temiz kalır.

Belirttiğim gibi, kahvenin tadının acı olmaması için doğru ambalajlanması gerekir. Kakao da aynı şekilde. Topak topak olmaması, rutubet ve neme maruz kalmaması için ambalajını doğru tercih etmek gerekir. Papirus kahve poşeti ve kakao poşeti doğru kahve ve kakao ambalaj tercihiniz olmak için çalışır...

Bir kahve molası vermeye ne dersiniz?