<2;table border="2;0"2; class="2;mceItemTable"2;>2;<2;tbody>2;<2;tr>2;<2;td>2;<2;p>2;<2;br>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Sizler için 2013 çikolata ve şekerleme dünyasındaki bazı verilerden yola çıkarak, yeni trendler üzerine bir araştırma yaptık. Gelin bu araştırmayı beraber inceleyelim.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;<2;b>2;1-Çikolata da Sıra dışı Tatlar ve Aromalar<2;br>2;<2;br>2;<2;/b>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Bu başlığı yazarken çikolatada sıra dışı bir tadın ne olacağını düşünmedim desem yalan söylemiş olurum.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Bir araştırma şunu gösteriyor: &tt2;&tt2;16 yaş ve üstü çikolata yiyenlerin %30&tt2; u çikolata da yeni tatlar denemek istiyor. Özellikle yüksek gelir grubundaki tüketiciler yeni tatlar deneme konusunda daha çok beklenti içerisinde. Çikolata yeme arzularının peşinden koşan gelir düzeyi yüksek tüketiciler, çikolatanın &tt2;&tt2;Sağlıklı ve Doğal&tt2;&tt2; olması özelliğinden de etkilenmekte.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Evet, görünen şu ki; 2013 yılında çikolata da sıra dışı tatlar ve alışılmadık aromalar bizleri bekliyor. Çikolata da, kırmızıbiber, havuç, zeytinyağı, kabak, karpuz, aromaları sizi hiç şaşırtmasın...<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Özellikle yüksek gelir grubundaki tüketiciler bu konuda daha iddialı. Ne dersiniz?<2;br>2;<2;br>2;<2;br>2;<2;b>2;<2;img src="2;/Data/EditorFiles/cikolata_trendleri-fotoraf.jpg"2; width="2;350"2; height="2;263"2; data-mce-src="2;/Data/EditorFiles/cikolata_trendleri-fotoraf.jpg"2; style="2;display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;"2;>2;<2;/b>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;<2;b>2;2-Vazgeçilmez Çikolata Tutkusu<2;br>2;<2;br>2;<2;/b>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Size (Çikolata tutkunlarına) iyi bir haberimiz var. Tüketicilerin sadece %12&tt2; si çikolatadaki yağ oranından endişe duyuyor. Geri kalan kısım ise çikolata tutkusundan vazgeçmiyor.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;KPMG araştırma şirketi tarafından yapılan &tt2;&tt2;Yarının Tüketicisi&tt2; araştırmasına göre Asya çikolata ve şekerleme pazarında, pazar lideri Hindistan&tt2; da tüketiciler kişi başına 0,1 kg çikolata tüketirken, İngiltere&tt2; de tüketiciler kişi başına 11 kg çikolata tüketmekte.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Bu veriler bize şunu gösteriyor ki, batı çikolata tutkusundan vazgeçmiyor. Ayrıca tüketiciler, çikolata tüketiminden sadece sağlıklı olmak için vazgeçmiyor.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;<2;b>2;3-Daha Az Kalori Daha Çok Tutku<2;br>2;<2;br>2;<2;/b>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Çikolatanın sağlık açısından faydalarına ve hazzı ile, tüketicilerin çikolataya olan düşkünlüğü üreticiler tarafından araştırılmaya devam ediyor.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Mintel çalışanı-Yiyecek ve İçecek departmanından&tt2;&tt2; Marcia Mongolsky: Çikolata hakkında<2;b>2;, &tt2;&tt2;Çikolata sağlık açısından çok faydalı olursa ilgisini kaybeder.<2;/b>2;&tt2;&tt2; ifadesini kullandı.<2;br>2;<2;br>2;<2;/span>2;<2;/p>2;<2;p>2;<2;span style="2;font-family: tahoma, arial, helvetica, sans-serif; font-size: small;"2;>2;Marcia Mongolosky&tt2;nin de belirttiği gibi, çikolatanın bir haz cazibesi olmalı. Çikolatadan vazgeçmek o kadar kolay olmayabilir fakat aynı ürünü az yemek mümkün. Yani haz duygusu alarak, daha az kalori almak mümkün.<2;/span>2;<2;/p>2;<2;/td>2;<2;td>2;<2;/td>2;<2;/tr>2;<2;tr>2;<2;td>2;<2;/td>2;<2;td>2;<2;/td>2;<2;/tr>2;<2;/tbody>2;<2;/table>2;<2;p>2;<2;br mce_bogus="2;1"2;>2;<2;/p>2;