x
deneme ankeet
  deneme ankeet
   
   
   

Oy Gönder
deneme anket
  deneme anket
   
   
   
   
   
   
   
   

Oy Gönder
En çok hangi ambalajı beğendiniz?
  En çok hangi ambalajı beğendiniz?
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

Oy Gönder

11 kahve kültürü 4.5 100




Amerika’da kişi başına kahve tüketimi günlük 3,5 fincan. En çok kahve tüketen yaş grubu ise,

18 yaş ve üstü.
Biliyor muydunuz? Stamp Act 1767’den önce Amerika’da çay kahveden daha fazla

tüketiliyordu.
Şimdi ise, kahve daha çok tüketiliyor.


1.Cafe Breve için 1 miktar süt köpüğü,1 miktar yarı yarıya buğulanmış süt, 1 miktar espresso yeterli olacaktır.

2.Cafe Tobio ise, 1 miktar filtre kahve ve 1 miktar espresso ile yapılıyor. Sıra o eşsiz lezzeti ile The Gıbraltar’da.

3.Gıbraltar için neler gerekli, gelin hep beraber bakalım. The Gıbraltar 1 miktar süt ve iki ölçek espresso ile yapılıyor.

Sırada 4.Red Eye var. Hiç denediniz mi bilmiyorum ama gerçekten eşsiz bir lezzeti var.

Red Eye için malzemeler 1 miktar filtre kahve,1 ölçek espresso.





İtalyanın güneyinde espresso tercih edilirken, kuzeyinde daha çok sütlü espresso tercih ediliyor.

İtalya’daki cafelerde insanlar çok uzun saatler geçirmiyor. Kahvelerini daha çok ayakta içiyorlar.

İtalya kişi başına cafelerin en çok olduğu ülke…Kahve sadece sabah içiliyor.

Öğlen ya da akşam saatlerinde pek tercih edilmiyor. Kahveyi ılık olarak servis ediyorlar.

İtalya’ya gittiğinizde şimdi sıralayacağımız kahveleri tatmayı unutmayın derim…

5.ANTOCCINO, 6.CAFFE MAROCCHINO , 7.ESPRESSO ROMANO, 8.MACCHIATO, 9.RISTRETTO…

Şimdi gelelim bu kahvelerin hazırlanışına. ANTOCCINO için, bardağın altında 1 miktar espresso,

üstüne ise 1 miktar süt yeterli olacaktır. Cafe Marocchino, bardağın içine önce;

1 küçük ölçekte espresso koyuyorsunuz, üzerine 1 miktar süt, sütün üzerine ise kakao tozu

ekliyoruz ve cafe moracchino hazır:)

Espresso Romano’nunda yapılışı oldukça kolay. Espresso’nun içine 1 dilim limon koymanız yeterli olacaktır.

MACCHIATO için 1 miktar espresso kahve, ve köpüklendirilmiş süt bardağa koymanız gerekecek…

Köpüklendirilmiş sütü kahveyle hiç denediniz mi bilmiyorum ama, gerçekten

harika bir lezzet katıyor, denemenizi tavsiye ederim.

     


İspanya’da kahvaltı en kısa öğündür. Kahvaltıda küçük atıştırmalıkların yanında daha çok kahve tercih ediliyor.

İspanya’da kahvede iki önemli karışım vardır. Bunlardan biri Meczladır.

Meczla’nın %20-30’u işlenmemiş kahve çekirdeğidir. Oldukça özel bir karşımdır.

İspanya’da en çok cafe bombon tercih ediliyor. Özellikle sabah kahvaltıda çok tüketiliyor.

10.Cafe bombon için bir miktar yoğunlaştırılmış ve espresso yeterli olacaktır.

11.Cafe con miel daha çok yaşlıların tercih ettiği bir içecek. Bal, 1 ölçek espresso,

köpüklü süt ve tarçınla harika bir karışım ve lezzet bir arada…

Yazının devamı için tıklayınız.




T-Soft® e-ticaret sistemleriyle hazırlanmıştır.